Склад бактерій, що викликає процес бродіння, називається закваскою. В результаті сквашування молока виходять різні кисломолочні продукти: йогурт, кефір, сир, кисле молоко та інші. При високому вмісті в заквасці молочної кислоти та «живих» бактерій (прибутків) одержувані кисломолочні продукти надають лікувальний і профілактичний вплив на травну систему.
Деякі пробіотики можуть використовуватися в чистому вигляді, тобто без попередньої процедури заквашування. Основними властивостями «живих» бактерій (біфідобактерій, лактобактерій та інших) є їх здатність:
Існуючі види заквасок дозволяють приготувати різні кисломолочні продукти, що володіють рядом корисних властивостей:
Консультанти нашої аптеки можуть дати вам більше інформації по кожному «живому» кисломолочному продукту.
Ми публікуємо достовірну та актуальну інформацію на сайті (інструкції, описи, статті). Але навіть ретельне вивчення інструкції не є підставою замінити візит до лікаря самолікуванням. Адміністрація сайту apteka911.ua не несе відповідальності за можливі наслідки, що виникли в результаті використання інформації на сайті. Пам'ятайте, що САМОЛІКУВАННЯ МОЖЕ БУТИ ШКІДЛИВИМ ДЛЯ ВАШОГО ЗДОРОВ'Я.
Найпопулярніші товари в категорії Закваски від Аптеки 911:
Назва | Ціна |
---|---|
Закваска бактеріальна Vivo (Віво) Симбілакт (Пробіо йогурт) у флаконах по 1,0 г 4 шт | від 72.92 грн |
Біолакт Форте порошок для покращення функцій шлунково-кишкового тракту по 3000 мг в стіках 10 шт | 445.50 грн |
Закваска бактеріальна Vivo (Віво) Йогурт у флаконах по 0,5 г 4 шт | від 42.72 грн |
Закваска бактеріальна Vivo (Віво) Імуновіт для зміцнення імунітету в флаконах по 0,5 г 4 шт | від 57.08 грн |
Закваска бактеріальна Vivo (Віво) Біфівіт у флаконах по 0,5 г 4 шт | від 52.72 грн |
✅ Категорія товарів | Закваски |
✅ Кількість товарів у каталозі | 7 |
✅ Середня ціна товару | 115.29 грн |
✅ Найдешевший товар | 42.72 грн |
✅ Найдорожчий товар | 445.50 грн |