М'ясні пюре для дітей

М'ясне пюре для дитини - головне джерело білка, необхідне для зростання та розвитку організму. Промислові пюре полегшують життя батькам у період підгодовування, з їх допомогою легко організувати різноманітне та збалансоване харчування.

Навіщо вводити м'ясо в дитячий прикорм: корисні властивості

Харчування має забезпечувати всі потреби дитини у поживних речовинах, мікроелементах, мінералах. Малюк на першому році життя особливо потребує білка, який є головним будівельним матеріалом. Крім того, м'ясні продукти містять залізо, необхідне для забезпечення всіх органів і систем органів киснем. Анемія (дефіцит заліза) - це поширена проблема серед немовлят, які починають їсти тверду їжу.

М'ясне пюре для дітей ідеально підходить для введення до раціону м'ясних продуктів віком від 6-8 місяців. За рахунок однорідної структури його можуть їсти навіть діти, які не мають зубів. При цьому знижується ризик задухи шматочками твердої їжі.

Види м'ясного пюре для дітей та їх особливості

Дитяче м'ясне пюре — це гомогенізована готова до вживання страва з різних видів м'яса та птиці (курки, кролика, індички, яловичини), субпродуктів (серця, печінки, язика).

М'ясні пюрешки для дітей бувають:

• домашніми (приготовані у домашніх умовах);
• промисловими (вироблені на заводах дитячого харчування);
• однокомпонентними (у складі один вид м'яса);
• багатокомпонентними (містять кілька видів м'яса, овочі, крупи).

Особливість прикорму в тому, що діти їдять невеликими порціями, а їжа має бути обов'язково свіжою. Тому готувати самостійно буває не завжди вигідно з погляду ресурсів.

Промислове дитяче м'ясне пюре у баночках – гідна альтернатива домашнім стравам. Воно розфасоване в порційні герметичні баночки по 80-100 г. До розтину вони не вимагають зберігання в холодильнику, тому їх можна брати з собою на прогулянки та тривалі поїздки. Вміст однієї баночки можна розділити на кілька прийомів їжі (за правильних умов зберігання). З огляду на це ціна дитячого м'ясного пюре виходить адекватна.

Особливості вибору м'ясного дитячого пюре для різних вікових груп

Для початку прикорму рекомендують використовувати біле м'ясо (курку, індичку, кролика). Це пов'язано з тим, що воно легко засвоюється, швидко готується, за структурою воно м'якше і ніжніше, ніж червоне м'ясо. Пізніше можна пропонувати дитині телятину, яловичину, свинину нежирну. Ці види м'яса мають бути дуже ретельно приготовлені, оскільки в їхній структурі можуть бути тверді волокна.

Чим молодша дитина, тим однорідніше має бути пюре. У міру дорослішання дитини та при появі зубів (близько 9-10 місяців) потрібно включати до раціону не гомогенізовані пюре, а ті, які містять дрібні шматочки. Якщо пропонувати дитині тільки пюровану їжу, у неї може виникнути огида та блювотний рефлекс на їжу шматочками.

Перевірені бренди м'ясних пюре для дітей

Досвідчені батьки обирають бренди дитячого харчування, які демонструють високу якість та безпеку продукції протягом багатьох років. Найпопулярніші виробники м'ясного харчування для дітей:

• Gerber (США);
• Hipp (Німеччина);
• Hame (Чехія);

Пюре м'ясне для дітей віком до двох років не повинно містити сіль, ароматизатори, підсилювачі смаку. Для створення певної консистенції в продукт додають крохмаль або рисове борошно. При виборі варто звертати увагу на відсоткове співвідношення м'ясних компонентів та крохмалю. Деякі пюре містять лише 8-10% м'яса. Батьки повинні враховувати це під час планування здорового раціону. Щоб купити якісне пюре, потрібно перевірити термін придатності, а також кришку банки — вона не повинна бути здута.

Список використаної літератури

When And How To Introduce Pureed Meat To Baby.

Часті питання

Скільки зберігається м'ясне дитяче пюре після розкриття?

Дитяче м'ясне пюре можна використовувати протягом 24-48 годин після розкриття за умови, що воно зберігається в щільно закритій ємності у холодильнику при температурі 2-8°С. М'ясне пюре для дітей не рекомендується після розкриття зберігати у бляшанках. Не варто повторно використовувати розігріте пюре з м'яса.

М'ясне дитяче пюре — скільки калорій?

Калорійність продукту залежить від того, що входить до складу пюре. Наприклад, калорійність пюре з індички – 66 ккал, курятини – 102 ккал, яловичини – 106 ккал (на 100 г). При додаванні овочів або круп знижуватиметься калорійність.

М'ясні пюре для дітей – з якого віку?

За рекомендаціями всіх педіатричних асоціацій прикорм починають із 6 місяців. З цього віку можна знайомити малюка з м'ясними пюре. Дані про те, що починати прикорм потрібно з овочів/фруктів є застарілими.