Мясные пюре для детей

Мясное пюре для ребенка — главный источник белка, необходимый для роста и развития организма. Промышленные пюре облегчают жизнь родителям в период прикорма, с их помощью легко организовать разнообразное и сбалансированное питание.

Зачем вводить мясо в детский прикорм: полезные свойства

Питание должно обеспечивать все потребности ребенка в питательных веществах, микроэлементах, минералах. Малыш на первом году жизни особенно нуждается в белке, который является главным строительными материалом. Кроме того, мясные продукты содержат железо, необходимое для обеспечения всех органов и систем органов кислородом. Анемия (дефицит железа) — это распространенная проблема среди грудничков, которые начинают кушать твердую пищу.

Мясное пюре для детей идеально подходит для введения в рацион мясных продуктов в возрасте от 6-8 месяцев. За счет однородной структуры его могут кушать даже малыши, у которых нет зубов. При этом снижается риск удушья кусочками твердой пищи.

Виды мясного пюре для детей и их особенности

Детское мясное пюре — это гомогенизированное готовое к употреблению блюдо из различных видов мяса и птицы (курицы, кролика, индейки, говядины), субпродуктов (сердца, печени, языка).

Мясные пюрешки для детей бывают:

• домашними (приготовленные в домашних условиях);
• промышленными (произведенные на заводах детского питания);
• однокомпонентными (в составе один вид мяса);
• многокомпонентными (содержат несколько видов мяса, овощи, крупы).

Особенность прикорма в том, что дети едят небольшими порциями, а еда должна быть обязательно свежей. Поэтому готовить самостоятельно бывает не всегда выгодно с точки зрения ресурсов. 

Промышленное детское мясное пюре в баночках — достойная альтернатива домашним блюдам. Оно расфасовано в порционные герметичные баночки по 80-100 г. До вскрытия они не требуют хранения в холодильнике, поэтому их можно брать с собой на прогулки и в длительные поездки. Содержимое одной баночки можно разделить на несколько приемов пищи (при правильных условиях хранения). Учитывая это, цена детского мясного пюре получается адекватная.

Особенности выбора мясного детского пюре для разных возрастных групп

Для начала прикорма рекомендуют использовать белое мясо (курицу, индейку, кролика). Это связано с тем, что оно легко усваивается, быстро готовится, по структуре оно более мягкое и нежное, нежели красное мясо. Позже можно предлагать ребенку телятину, говядину, нежирную свинину. Эти виды мяса должны быть очень тщательно приготовлены, поскольку в их структуре могут быть твердые волокна. 

Чем младше ребенок, тем более однородное должно быть пюре. По мере взросления ребенка и при появлении зубов (около 9-10 месяцев) нужно включать в рацион не гомогенизированные пюре, а те, которые содержат мелкие кусочки. Если предлагать ребенку только пюрированную пищу, у него может возникнуть отвращение и рвотный рефлекс на еду кусочками.

Проверенные бренды мясных пюре для детей

Опытные родители выбирают бренды детского питания, которые демонстрируют высокое качество и безопасность продукции на протяжении многих лет. Самые популярные производители мясного питания для детей:

• Gerber (США);
• Hipp (Германия);
• Hame (Чехия);

Пюре мясное для детей младше двух лет не должно содержать соль, ароматизаторы, усилители вкуса. Для создания определенной консистенции в продукт добавляют крахмал или рисовую муку. При выборе стоит обращать внимание на процентное соотношение мясных компонентов и крахмала. Некоторые пюре содержат только 8-10% мяса. Родители должны учитывать это при планировании здорового рациона питания. Чтобы купить качественное пюре, нужно проверить срок годности, а также крышку банки — она не должна быть вздутая.

Список использованной литературы

When And How To Introduce Pureed Meat To Baby.

Частые вопросы

Сколько хранится детское мясное пюре после вскрытия?

Детское мясное пюре можно использовать в течении 24-48 часов после вскрытия при условии, что оно хранится в плотно закрытой емкости в холодильнике при температуре 2-8°С. Мясное пюре для детей не рекомендуется после вскрытия хранить в жестяных баночках. Не стоит повторно использовать разогретое один раз пюре из мяса.

Мясное пюре детское — сколько калорий?

Калорийность продукта зависит от того, что входит в состав пюре. Например, калорийность пюре из индейки — 66 ккал, курятины — 102 ккал, говядины — 106 ккал (на 100 г). При добавлении овощей или круп калорийность будет снижаться.

Мясные пюре для детей — с какого возраста?

По рекомендациям всех педиатрических ассоциаций прикорм начинают с 6 месяцев. С этого же возраста можно знакомить малыша с мясными пюре. Данные о том, что начинать прикорм нужно обязательно с овощей/фруктов являются устаревшими.