Як вибрати правильні вітаміни для своєї дитини?

Осінь – період серйозних випробувань для дитячого організму. Лише шкільне навантаження чого варте! Не забувайте й про те, що на порозі зима з усілякими ГРЗ та грипом. Саме час розібратися, скільки та кому з дітей потрібно вітамінів та мінералів, щоб не допустити дефіциту корисних речовин, що знизить імунітет та успішність.

Є багато причин, через які діти не їдять здорову їжу, яку мають вживати на думку педіатрів та дієтологів. Особливо це стосується овочів та молочних продуктів – джерела вітамінів та мінералів. Хтось страждає на харчову алергію, інші повинні дотримуватися певної дієти, треті просто їх не люблять. Як організувати правильну вітамінізацію, готуючись до зими?

Ні для кого не секрет, що дітям потрібні такі ж поживні речовини, як і дорослим. Але їхня кількість варіює залежно від віку. Ось чому важливо давати дитині вітамінні добавки, які розроблені для конкретної вікової групи, а не ті, які призначені для дорослих. Деякі вітаміни та мінерали можуть бути токсичними для дітей, тому більше – не завжди краще!

Вікові норми: стать має значення

• 4-10 років. Діти цієї вікової групи мають підвищену потребу у більшості вітамінів та мінералів, наприклад, вітамінах А, С та Д.
• 11-14 років. До початку періоду статевого дозрівання хлопчикам та дівчаткам потрібна приблизно однакова кількість нутрієнтів. Потім їхні потреби починають відрізнятись. Організм хлопчиків відчуває підвищену потребу в усіх вітамінах та мінералах, а дівчатка потребують більшої кількості мінералів, особливо заліза, коли в них починаються менструація. У цьому віці діти швидко ростуть, тому особливо важливо отримувати достатньо кальцію.
• 15-18 років. Дівчатка, як і раніше, потребують більшої кількості заліза. Педіатри іноді виписують дівчаткам-підліткам комплекси, призначені для дорослих жінок, оскільки вони зазвичай містять високі дози заліза та кальцію. Але і в хлопчиків, і в дівчат цього віку потреби у багатьох вітамінах і мінералах практично нарівні з дорослими.

Деякі батьки купують для малюків жувальні вітаміни, тому що вони більше схожі на цукерку, ніж на таблетку. Діти охоче їх їдять, і в цьому криється серйозна небезпека: передозування вітамінів і мінералів загрожує проблемами зі здоров'ям. Дозу, вказану на пакуванні, не можна перевищувати!

Увага!

Забезпечте зберігання ліків і вітамінів в недоступному для дітей місці (в ідеалі під замком).

Вчимо вітамінну абетку

Всім батькам варто знати ази вітамінізації. Спочатку розберемось з категоріями вітамінів. Їх дві:

1. Водорозчинні вітаміни. Організм виводить їх надлишки із сечею, що полегшує підтримку адекватного рівня. До цієї категорії належать вітаміни групи B, С, фолієва кислота та пантотенова кислота.
2. Жиророзчинні вітаміни. Вони розчиняються тільки в жирових відкладеннях, але не видаляються, а накопичуються у печінці. Занадто велика їх кількість може виявитися токсичною для малюків! Йдеться про вітаміни А, D, Е та К.

Хорошою новиною для батьків є те, що всі вітаміни, крім вітаміну D у потрібній кількості, можна отримати з їжею. Є також погана новина — немає їжі, яка забезпечує їх усі одночасно! Ось чому необхідно знати, які вітаміни потрібні дитячому організму, та забезпечити їх надходження у вигляді вітамінних добавок.

• Вітамін А, або ретинол – найкращий друг імунної системи. Допомагає бачити у сутінках і навіть у темряві, а також піклується про здоров'я шкіри. Джерела ретинолу в їжі: яйця, сир, молоко, йогурт, жирна риба.
• Вітамін B1 (тіамін). Необхідний для нервової системи, а також допомагає вивільняти енергію з їжі. Джерела тіаміну в їжі: яйця, цільнозерновий хліб, свіжі та сушені фрукти, горох.
• Вітамін B2 (рибофлавін). Як і багато інших вітамінів групи B, рибофлавін допомагає організму «добувати» з харчових продуктів закладену в них енергію. Нервова система, шкіра та очі теж під його контролем. Джерела рибофлавіну в їжі: яйця, молоко, йогурт, вівсянка, гриби, рис.
• Вітамін B3 або ніацин. Підтримує здоров'я нервової системи та шкіри. Джерела ніацину в їжі: яйця, молоко, пшеничне борошно, риба та м'ясо. 
• Вітамін B6, або піридоксин. Допомагає організму використовувати та накопичувати енергію з їжі, яку вживає дитина. Бере участь у формуванні гемоглобіну. Потрібен також для зростання та розвитку нейронів. Джерела піридоксину в їжі: риба, хліб, яйця, птах, овочі, арахіс, молоко, картопля.
• Вітамін В12. Необхідний для утворення еритроцитів та вивільнення енергії з їжі. Підтримує оптимальну роботу нервової системи та сприяє засвоєнню та використанню фолієвої кислоти. Джерела вітаміну В12 в їжі: молоко, сир, яйця, м’ясо, лосось, тріска.
• Вітамін D. Необхідний для підтримки здоров'я кісток, зубів та м'язів. Дефіцит вітаміну D у малюків загрожує розвитком рахіту. Головним постачальником цього вітаміну є сонячне світло, тобто організм виробляє його, коли шкіра піддається впливу сонця. Джерела вітаміну D в їжі: жирна риба, яєчні жовтки.
• Вітамін С. Потрібен для більшості функцій в організмі, включаючи підтримку здоров'я клітин шкіри, кровоносних судин, кісток та хрящів. Дефіцит особливо небезпечний для немовлят, які отримують коров'яче молоко без добавок. Джерела вітаміну С в їжі: ківі, цитрусові, манго, ананас, полуниця, чорниця, кавун, зелений та червоний перець, солодка картопля, помідори, броколі.
• Вітамін Е. Життєво необхідний для дитячого мозку. Від його кількості в організмі залежить, наскільки успішним буде навчання у школі: покращує пам'ять та здатність концентрувати увагу. Також діє як антиоксидант та здатний збільшити виробництво лейкоцитів. Джерела вітаміну Е в їжі: зелені листові овочі, рослинні олії.

Мінерали, без яких не обійтися

• Кальцій необхідний дітям, тому що допомагає «будувати» міцні кістки та зуби. Як і нестача вітаміну D, дуже низький рівень кальцію може викликати рахіт. Джерела кальцію: молоко, сир, йогурт; соєві продукти, горіхи, зелені листові овочі.
• Залізо потрібне організму, що росте, без нього не будуть вироблятися червоні кров'яні тільця, які переносять кисень по всьому тілу. Якщо його недостатньо, може розвинутись залізодефіцитна анемія. Джерела заліза: червоне м'ясо, боби, горіхи, сухофрукти, коричневий рис, листяні овочі.
• Магній сприяє виробленню енергії, важливий для здоров'я кісток. Відповідає за сон та гарний настрій у дітей. Джерела магнію: молочні продукти, горіхи, зелені листові овочі, м'ясо та риба.
• Йод допомагає щитоподібній залозі продукувати гормони, необхідні для зростання та розвитку дитячого організму, а також для здорового обміну речовин. Джерела йоду: яйця, м'ясо, молочні продукти, риба та молюски.

Чи потрібні вітамінні добавки найменшим

Багато фахівців радять усім малюкам віком від шести місяців до п'яти років щодня приймати добавки, що містять вітаміни А, С та D.

ВООЗ наполягає, щоб діти, які перебувають на грудному вигодовуванні, від народження отримували добавку вітаміну D щодня, навіть якщо їхні матері приймають цей вітамін. У суспільстві заведено ховатися від сонця, яке звинувачують у виникненні раку шкіри, тому існує великий ризик виникнення дефіциту «сонячного» вітаміну.

Також ще в пологовому будинку рекомендується зробити дитині ін'єкцію вітаміну К, який запобігає розвитку геморагічної хвороби новонароджених — спонтанних кровотеч, що не зупиняються.

Здорове харчування чи вітамінно-мінеральні комплекси?

Ви ретельно стежите, щоб ваша дитина правильно та повноцінно харчувалася? Тоді можна не додавати до її раціону вітаміни в пігулках чи краплях. Однак більшість дітей все ж таки потребують їх. Причин безліч. Це можуть бути генетичні особливості, хвороби чи не надто здорові харчові звички. Вашому малюку потрібні вітаміни, якщо він:

• не їсть термічно необроблені продукти;
• мало їсть;
• часто хворіє, застуджується;
• дуже активний чи багато навчається;
• знаходиться на вегетаріанській дієті.

Якщо дитина приймає ліки, проконсультуйтеся з лікарем або фармацевтом, перш ніж починати вводити вітаміни додатково. Не слід давати вітамінні добавки малюкам до 4 років, якщо це не призначено лікарем.

Список використаної літератури

• kids.britannica.com;
• health.harvard.edu;
• www.cdc.gov.