Льняна олія

Лляна олія є багатим джерелом поліненасичених жирних кислот, зокрема альфа-ліноленової кислоти (омега-3) та лінолевої кислоти (омега-6). Лляна олія також містить вітаміни (зокрема, Е та К) та мінерали (магній, калій), що робить його популярною харчовою та дієтичною добавкою. Завдяки вмісту лінолевої кислоти та своїм корисним властивостям масло використовується в медицині, для догляду за шкірою та волоссям, а також є популярною добавкою у кулінарних стравах.

Користь та склад лляної олії

Користь лляної олії очевидна — продукт підтримує здоров'я серця, знижує запалення в організмі, покращує стан шкіри та волосся, зміцнює імунітет та нормалізує рівень холестерину. Також дане масло може використовуватися в терапії різних захворювань, таких як артрит, цукровий діабет та розлади ШКТ.

До складу лляної олії входять:

• омега-3 жирні кислоти - знижують рівень холестерину, покращують функцію мозку, підтримують здоров'я та функціональність серця та судин та знижують ризик розвитку запальних захворювань;
• лінолева кислота - один з основних компонентів лляної олії, який також має протизапальні властивості і має антиоксидантну дію;
• вітамін Е - це антиокислювач органічних сполук, також званий антиоксидантом, він перешкоджає окисленню вільних радикалів, які беруть участь у виникненні більш ніж 50 серйозних захворювань;
• фітостероли – допомагають знизити рівень холестерину в крові, покращити функцію імунної системи та мають антиоксидантні властивості.

В аптеках можна купити лляну олію кількох різновидів, наприклад:

1. Холоднопресована олія — найбільш цінна та корисна, оскільки вона виходить шляхом механічного віджиму насіння льону без застосування тепла. Цей спосіб виробництва зберігає максимальну кількість поживних речовин та антиоксидантів.
2. Рафінована - в процесі рафінування з олії видаляються домішки та небажані речовини, що може покращити його смак і збільшити термін зберігання, проте це призводить до того, що деякі поживні речовини можуть бути втрачені.

Вибір конкретного виду лляної олії залежить від ваших уподобань, цілей використання та запиту за ціною. Якщо ви прагнете отримати максимальну вигоду для здоров'я, рекомендується вибирати холоднопресовану органічну лляну олію.

Які хвороби лікує лляна олія?

Лляна олія відома своїми цінними властивостями і застосовується в лікуванні різних захворювань. Наприклад, омега-3 жирні кислоти, що входять до його складу, сприяють нормалізації рівня холестерину в крові та зменшують ризик розвитку серцевих захворювань.

Завдяки своїм протизапальним властивостям, лляна олія може бути корисною для полегшення стану запальних захворювань кишечника.

Також олія з насіння льону може допомогти пом'якшити симптоми запорів завдяки своїм проносним властивостям, а також покращити роботу кишечника та зменшити запалення при виразковому коліті.

Крім того, масло лляне має пом'якшуючий і зволожуючий ефект, що робить його корисним для лікування сухої шкіри, екземи та псоріазу.

Кому не можна пити лляну олію?

Хоча лляна олія має безліч корисних властивостей, деяким людям слід уникати її вживання через можливі протипоказання:

1. У разі алергічної реакції на продукти з льону, вживання олії може спричинити симптоми алергії, такі як свербіж, кропив'янка чи набряк.
2. Олія може посилювати кровотечу у людей з тромбоцитопенією або іншими порушеннями згортання крові.
3. Вживання великих кількостей лляної олії під час вагітності або під час годування груддю може бути небажаним через потенційний вплив на гормональний баланс.

Як приймати лляну олію з терапевтичною метою?

Якщо лляна олія рекомендована для лікування або профілактики певного захворювання, важливо дотримуватися правильних рекомендацій щодо її прийому:

1. Дозування: може відрізнятися залежно від мети застосування та індивідуальних особливостей. Зазвичай рекомендується приймати від 1 до 2 столових ложок щодня.
2. Спосіб вживання: олію можна приймати внутрішньо, додаючи її до їжі або напоїв, також її можна наносити на шкіру у вигляді маски або компресу.
3. Час прийому: добавку можна приймати як під час їжі, так і за деякий час до або після неї залежно від індивідуальних уподобань та рекомендацій лікаря.
4. Поступове введення: прийом слід починати з невеликих доз і поступово збільшувати їх, щоб уникнути можливих побічних ефектів, наприклад, розлади шлунка.

Список використаної літератури

1. 6 Benefits of Flaxseed Oil — Plus How to Use It / healthline.com;
2. The Benefits of Flaxseed Oil / health.clevelandclinic.org;
3. What Is Flaxseed Oil? / verywellhealth.com.

Поширені запитання

Які хвороби лікує лляна олія?

Лляна олія використовується при лікуванні різних захворювань, включаючи:

• хвороби серця та судин;
• запальні захворювання;
• порушення шлунково-кишкового тракту;
• шкірні проблеми;
• метаболічний синдром та ожиріння.

Кому не можна пити лляну олію?

Лляну олію не можна вживати людям з алергією на льон або лляну олію, вагітним та жінкам у період лактації, а також тим, хто страждає від порушень згортання крові.

Як правильно приймати лляну олію з лікувальною метою?

Починайте прийом лляної олії поступово з невеликих доз. Звичайне дозування - 1-2 столові ложки на день, якщо лікар не призначив інакше. Приймати добавку можна як до або після їжі, так і під час їжі — запитайте свого лікаря, як правильно приймати масло саме вам.