Як швидко відновитися після харчового отруєння?

Харчове отруєння - це гострий стан, що виникає в результаті вживання токсичних або неякісних продуктів харчування. Внаслідок інтоксикації виникають спазми шлунка, діарея, блювання, жар та озноб. Як же у такому разі швидко відновитись після харчового отруєння?

Більшість людей справляються з отруєнням упродовж кількох днів. З усім тим, знання про те, як швидко відновитися після харчового отруєння, допоможуть вам покращити самопочуття і якнайшвидше оговтатися від важкого стану.

Рекомендації щодо відновлення після харчового отруєння

• Перша та найголовніша порада - не можна допускати зневоднення! Частіше пийте просту воду невеликими ковтками. Коли симптоми отруєння зменшаться, через кілька годин обов’язково випийте невелику кількість фруктового соку, кокосової води або ізотоніка для заповнення втрачених електролітів.
• Коли вам стане краще і з’явиться апетит, з’їжте щось із легкої та не грубої їжі для шлунка. Наприклад: банани, тости, рис чи домашній курячий бульйон. Не потрібно змушувати себе їсти, якщо відчуваєте, що організм ще не готовий, тому що це може погіршити ваш стан.
• Після отруєння у літній період постарайтеся перебувати подалі від сонця протягом кількох днів. Сонце та тепло можуть перевтомити ваше тіло та призвести до зневоднення організму.
• Для швидкого відновлення допоможе відпочинок. Не потрібно поспішати виходити на роботу, виконувати справи вдома або вирушати за покупками до магазину. Краще відпочиньте, розслабтеся, подивіться телевізор або почитайте книгу.
• Для полегшення нудоти можна випити імбирний чи м’ятний чай.

Список використаної літератури

• Food Poisoning / clevelandclinic.org;
• Foodborne diseases / who.int;
• Food-Borne Disease / sciencedirect.com.