Чому не можна шоколад при гастриті?

Гастрит є запаленням слизової оболонки шлунка, яке викликає ряд неприємних симптомів:

• хворобливі відчуття у животі;
•  розлад та здуття; 
• нудоту та пекучий біль. 

Лікувальна терапія гастриту полягає насамперед у дотриманні суворої дієти. Але багатьох турбує питання: чому саме не можна шоколаду при гастриті?

Справа в тому, що у складі цього продукту є компоненти, які не рекомендовані при цій хворобі, а саме:

• Какао-порошок сприяє виробленні серотоніну, так званого «гормону щастя», який призводить до розслаблення сфінктера стравоходу та підвищення вмісту шлунка.
• Кофеїн і теобромін можуть спровокувати кислотний рефлюкс.

Якщо шоколад не викликає у вас погіршення стану при гастриті, його можна вживати невеликими порціями (не більше 40 г на день).

Список використаної літератури

• Gastritis / my.clevelandclinic.org;
• Gastritis / mayoclinic.org;
• Gastritis / ncbi.nlm.nih.gov.