Чому не можна виноград при панкреатиті?

Панкреатит є запаленням підшлункової залози, яке потребує дотримання певної дієти. До продуктів, які не рекомендовано вживати при панкреатиті, належить виноград, але чому?

Виноград містить деякі речовини, які лише посилюють симптоми запалення підшлункової:

• Кислоти можуть дратувати підшлункову залозу. 
• Цукор посилює дискомфорт та тяжкість у шлунку. 
• Клітковина провокує розвиток діареї та метеоризму.

Важливо розуміти, що ці симптоми не завжди можуть бути причиною, пов'язаною з виноградом, або патологією підшлункової залози. Виноград не є забороненим продуктом при панкреатиті, але від нього слід відмовитись, якщо він викликає вищеописані симптоми.

Список використаної літератури

• Pancreatitis / healthdirect.gov.au;
• Pancreatitis / my.clevelandclinic.org;
• Pancreatitis / hopkinsmedicine.org.