Тмина черного семена 100 г Голден фарм

Черный тмин издавна использовался в арабской и индийской кухне, очень уважаемый в Египте, где называется «золотом фараонов» за его уникальные свойства для здоровья человека. Семена этого растения содержат более 100 активных веществ, из которых лишь некоторые из них были исследованы учеными. Он богат витаминами A, E, F, B1, B3, B6, бета-каротином, биотином, многочисленными микроэлементами и антиоксидантами. Один из его компонентов – тимохинон – имеет противовоспалительные, обезболивающие и защитные свойства, а также потенциальный противораковый эффект. Это вещество действует как аспирин, помогает справиться с анемией, увеличивая уровень гемоглобина и эритроцитов, предоставляет антибактериальную, противовирусную, противогрибковую и противопаразитарную даю, а также мощный иммуномодулятор.

Употребление семян черного тмина предотвращает образование камней в почках, защищает от повреждения печень. Кроме того, целебные семена противодействуют облысению, препятствуя выпадению волос, а также ускоряют заживление ран.

Клинические исследования показывают эффективность семян черного тмина при аллергии (включая аллергический ринит, атопическую экзему и бронхиальную астму). Масло черного тмина способствует устранению паразитов из организма, а семена полезны для борьбы с инфекцией, потому что уничтожают как взрослых паразитов, так и их яйца, доказанные турецкими учеными в 2005 году.

Тимохинон целебно влияет на желудок, защищая его от повреждений, вызванных этанолом, снимает симптомы рефлюкса, поэтому на Ближнем Востоке семена черного тмина часто используются при желудочных болезнях. Это вещество снижает действие окислительного стресса, способствует поддержанию целостности клеток поджелудочной железы, снижает уровень глюкозы и увеличивает секрецию инсулина, поэтому черный тмин относится к антидиабетическим продуктам.