Каждую осень, как только начнется сезон простуд, многие из нас начинают искать список «продуктов для иммунитета». Но действительно ли еда может помочь иммунной системе работать лучше и что стоит добавить в рацион в сезон простуд? Разбираемся, какие продукты полезны для иммунитета, какие витамины и микроэлементы особенно важны и есть ли смысл искать тот самый «суперфуд», который защитит от ОРВИ.
Иммунитет нельзя «поднять» одной аскорбинкой за три дня, но это не значит, что питание не играет роли. Наши иммунные клетки постоянно нуждаются в строительном материале — белках, витаминах C, D, A, цинке, селене, железе, полезных жирах (омега-3) и др.. Если рацион беден этими компонентами, защитные механизмы страдают. Например, недостаток белка или витаминов замедляет рост лейкоцитов, а отсутствие жирных кислот ухудшает работу клеток иммунитета. Главное правило — сбалансированное разнообразие.
И вот здесь начинается самое интересное: какие продукты для иммунитета действительно имеют смысл, что есть осенью и зимой, нужен ли витамин C в больших дозах и почему обычные яйца, рыба, бобовые или овощи могут быть не менее важны, чем модный имбирный шот?
Стоит кому-то в офисе чихнуть, как на соседних столах появляются апельсины, лимоны и шипучие таблетки с витамином C. Логика понятна: если вокруг вирусы, организму срочно нужна дополнительная защита. Но есть один нюанс. Иммунная система — не смартфон, который можно зарядить до 100% одной порцией витаминов.
На самом деле иммунитет — это сложная система защиты, которая работает круглосуточно. Причём у неё есть сразу две линии обороны:
И чтобы вся эта система нормально работала, ей нужны ресурсы. Иммунные клетки должны образовываться, взаимодействовать друг с другом, производить защитные вещества и регулировать воспаление. И значительную часть необходимых для этого материалов организм получает именно из еды.
Белок и аминокислоты — необходимы для образования иммунных клеток, антител и восстановления тканей после болезни.
Витамины A и C — помогают поддерживать защитные барьеры организма, в том числе слизистые оболочки. Витамин C также участвует в работе лейкоцитов и антиоксидантной защите.
Витамин D, витамины группы B и фолат — участвуют в регуляции иммунного ответа, образовании и нормальной работе иммунных клеток.
Цинк, железо, селен и медь — нужны для множества процессов, от созревания иммунных клеток до работы ферментов, участвующих в защитных реакциях.
Витамин E и омега-3 жирные кислоты — участвуют в защите клеток и регуляции воспалительного ответа. Но это не означает, что их дополнительный приём автоматически защищает от ОРВИ.
По данным Национальных институтов здоровья США (NIH), недостаток ряда витаминов и минералов действительно может нарушать иммунную функцию и повышать восприимчивость к инфекциям. Но если дефицита нет, дополнительные дозы нутриентов обычно не дают той «суперзащиты», которую обещает реклама.
Здесь наука приготовила небольшой сюрприз. В обзоре Cochrane, объединившем данные десятков клинических исследований, регулярный приём витамина C не снижал риск простуды у большинства людей. Зато немного сокращал продолжительность заболевания: в среднем на 8% у взрослых и на 14% у детей.
А вот попытка начать принимать большие дозы аскорбинки уже после появления симптомов не показала стабильного положительного эффекта. Иными словами, витамин C действительно нужен иммунитету, но он не превращается в лекарство от простуды только потому, что его стало больше.
Получается, главное в питании — не найти один волшебный витамин, а обеспечить организм всем необходимым. Ведь даже самый полезный нутриент не сможет заменить остальные.
Именно поэтому обычные продукты для иммунитета могут оказаться куда полезнее дорогого «иммунного коктейля» с громкими обещаниями.
Когда речь заходит о питании для иммунитета, воображение обычно рисует лимон, имбирь и баночку мёда. Иногда к этой компании присоединяется чеснок на случай, если вирусы испугаются ещё на подходе. Но у иммунной системы немного другие предпочтения.
Ей нужны не три волшебных ингредиента, а десятки питательных веществ, которые работают вместе. Одни помогают образовывать иммунные клетки, другие поддерживают слизистые оболочки, третьи участвуют в выработке антител и регуляции воспаления.
Поэтому ответ на вопрос, какие продукты полезны для иммунитета, будет немного неожиданным: чем разнообразнее ваш обычный рацион, тем больше шансов, что организм получит всё необходимое для нормальной иммунной функции.
И всё же есть несколько групп продуктов, на которые стоит обратить особое внимание.
Начнём с самой очевидной группы. Но здесь есть интересный момент: лимон далеко не единственный и даже не всегда самый богатый источник витамина C.
Например, по данным Национальных институтов здоровья США (NIH) половина чашки сырого красного сладкого перца содержит около 95 мг витамина C, средний апельсин — около 70 мг, а один киви — примерно 64 мг. Брокколи и обычная капуста тоже вносят заметный вклад в его поступление. Красный сладкий перец вообще лидер по содержанию аскорбинки, а пресловутый лимон не входит даже в первую двадцатку, потому что его сложно употреблять в достаточном количестве.
Почему это важно? Витамин C участвует в работе иммунных клеток, помогает защищать их от окислительного стресса и необходим для синтеза коллагена — белка, который поддерживает целостность кожи и других тканей.
Но овощи и фрукты полезны не только этим.
Морковь и тыква содержат бета-каротин, из которого организм может образовывать витамин A. Он особенно важен для нормального состояния кожи и слизистых оболочек — наших естественных защитных барьеров.
Ягоды, зелень и разноцветные овощи добавляют в рацион другие антиоксиданты и растительные соединения. Плюс клетчатку, которая пригодится не только пищеварению.
Что стоит чаще класть в корзину:
И не нужно зимой охотиться за дорогой голубикой. Замороженные ягоды и овощи тоже могут быть хорошими источниками полезных веществ.
Если овощи и фрукты обеспечивают организм целым набором витаминов и растительных веществ, то рыба закрывает другую часть потребностей.
Прежде всего это полноценный белок. Аминокислоты из него нужны для образования иммунных клеток, антител и восстановления тканей после инфекции. Но на этом преимущества не заканчиваются.
Жирная морская рыба — например, лосось, сардины, сельдь или скумбрия — содержит омега-3 жирные кислоты. Они участвуют в регуляции воспалительных процессов и помогают организму поддерживать нормальную работу клеток.
Некоторые виды жирной рыбы также относятся к пищевым источникам витамина D, который играет важную роль в регуляции иммунного ответа.
А морепродукты могут обеспечивать организм цинком, селеном и витамином B12.
Особенно интересен цинк. Он нужен для нормального развития и работы иммунных клеток. При выраженном дефиците цинка иммунная защита действительно может ослабевать.
Но есть нюанс: это не означает, что человеку с нормальным уровнем цинка нужно срочно есть устрицы каждый день или принимать добавки «для профилактики вирусов».
Рыба и морепродукты — полезная часть разнообразного питания, а не лекарство от ОРВИ.
Вот мы и добрались до продуктов, которые редко попадают в рекламные подборки суперфудов.
Согласитесь, варёное яйцо выглядит не так эффектно, как ярко-зелёный смузи с имбирём. Зато с точки зрения питания у него есть вполне серьёзные преимущества.
Яйца содержат полноценный белок, витамин B12, селен и другие нутриенты. В желтке также есть витамин A и некоторое количество витамина D.
Мясо помогает получать белок, железо, цинк и витамин B12.
И здесь особенно стоит остановиться на железе. Оно необходимо не только для переноса кислорода, но и для нормальной работы иммунной системы. При его недостатке могут страдать разные процессы, в том числе связанные с иммунным ответом.
Печень — ещё более концентрированный источник некоторых нутриентов, особенно готового витамина A, железа и витамина B12.
Но слово «концентрированный» здесь важно. Печень не нужно есть каждый день, а во время беременности к ней требуется особая осторожность из-за высокого содержания готового витамина A.
Получается интересная вещь: обычные яйца, рыба и мясо могут быть не менее важны для полноценного питания, чем продукты, которые принято считать специальной едой для иммунитета.
Чечевица, фасоль, нут, гречка, овсянка, орехи и семена редко становятся героями статей про защиту от простуды. А зря.
Бобовые содержат растительный белок, фолат, железо и цинк. Цельнозерновые продукты помогают получать витамины группы B, минералы и клетчатку. Орехи и семена добавляют полезные жиры, а некоторые из них — ещё и витамин E.
Зачем иммунитету витамин E? Он работает как антиоксидант и помогает защищать клеточные мембраны от повреждения.
Фолат и витамин B12, в свою очередь, необходимы для нормального деления клеток. А иммунная система — это как раз та система, в которой клетки должны быстро образовываться и размножаться при необходимости.
Есть и практический нюанс. Железо из растительных продуктов усваивается хуже, чем из мяса. Но если добавить к блюду источник витамина C, например сладкий перец или немного лимонного сока, его усвоение может улучшиться.
Так что чечевица с овощами — не просто бюджетный ужин, а вполне разумная комбинация питательных веществ.
На первый взгляд кажется, что кисломолочные продукты вообще из другой истории. Где йогурт, а где иммунная система? Но связь есть.
Йогурт и кефир могут обеспечивать организм белком, кальцием и витамином B12. А продукты с живыми микроорганизмами способны взаимодействовать с кишечной микробиотой.
Почему это интересно? Потому что кишечник — не просто место, где переваривается завтрак. Он тесно связан с иммунной системой, а микроорганизмы, которые в нём живут, участвуют во взаимодействии с иммунными клетками.
Правда, здесь важно не перепутать полезный продукт с лечебным средством. Не каждый йогурт содержит одинаковые живые культуры, не все ферментированные продукты обладают доказанным пробиотическим эффектом, а обещание «укрепить иммунитет за неделю» обычно звучит убедительнее, чем подтверждается исследованиями.
Но включать несладкий йогурт, кефир и другие подходящие ферментированные продукты в разнообразный рацион вполне разумно.
К теме кишечника мы ещё вернёмся — там действительно есть о чём поговорить.
После такого списка может показаться, что для поддержки иммунитета придётся составлять сложное меню и считать каждый миллиграмм витаминов. На практике всё гораздо проще.
Представьте обычный день:
Никакой экзотики. Никаких специальных «иммунных» продуктов. И совершенно необязательно съедать всё перечисленное за один день. Важна общая картина питания на протяжении недель и месяцев.
Продукты для иммунитета — это обычные овощи, фрукты, рыба, яйца, бобовые, орехи и другие продукты, которые помогают организму регулярно получать необходимые нутриенты.
И здесь возникает ещё один интересный вопрос. Если питание влияет на иммунную систему, а значительная часть иммунных процессов связана с кишечником, может ли состояние микробиоты менять нашу защиту от инфекций?
Вот с этим и разберёмся дальше.
Представьте, что внутри вас живёт целый город с триллионами обитателей. Они питаются, размножаются, конкурируют друг с другом и постоянно обмениваются химическими сигналами с организмом. Так примерно устроена кишечная микробиота — огромное сообщество бактерий, грибов и других микроорганизмов, населяющих наш пищеварительный тракт.
Но какое отношение всё это имеет к иммунитету?
Самое непосредственное. Кишечник постоянно контактирует с веществами, поступающими извне, поэтому его слизистая оболочка должна одновременно решать две задачи: пропускать необходимые питательные вещества и не позволять потенциально опасным микроорганизмам бесконтрольно проникать в ткани.
А кишечная микробиота помогает поддерживать этот сложный баланс. Она взаимодействует с иммунными клетками, участвует в формировании защитного барьера и влияет на процессы, регулирующие воспаление.
И вот здесь появляется неожиданный участник истории — обычная клетчатка.
Когда мы едим яблоко, овсянку или фасоль, часть пищевых волокон проходит через тонкий кишечник практически непереваренной. Зато в толстом кишечнике за дело берутся бактерии, способные использовать некоторые из этих веществ.
В процессе ферментации образуются короткоцепочечные жирные кислоты, в том числе бутират. И это уже не просто продукты жизнедеятельности бактерий.
Бутират служит важным источником энергии для клеток толстой кишки, помогает поддерживать целостность кишечного барьера и участвует в регуляции иммунных реакций.
В научном обзоре, опубликованном в Nature Reviews Immunology в 2024 году, исследователи подробно описали, как короткоцепочечные жирные кислоты влияют на иммунные клетки и защитные барьеры организма. Причём их действие изучают не только в кишечнике, но и в связи с иммунными процессами в лёгких и других органах.
Получается довольно интересная цепочка: мы едим пищевые волокна → бактерии перерабатывают часть из них → образуются вещества, которые взаимодействуют с иммунной системой.
Но не вся клетчатка автоматически считается пребиотиком. Согласно научному консенсусу ISAPP, пребиотиками называют вещества, которые определённые микроорганизмы используют с доказанной пользой для здоровья человека.
Вот где можно искать пищевые волокна и вещества с пребиотическими свойствами:
И не нужно пытаться съесть всё это за один день. Гораздо полезнее постепенно увеличивать разнообразие растительной пищи, особенно если раньше клетчатки в рационе было немного.
И, еще, кстати, интересный момент. В масштабном проекте American Gut исследователи изучали кишечную микробиоту тысяч добровольцев и обнаружили интересную связь: количество разных растений в рационе было связано с разнообразием кишечных микроорганизмов.
Особенно заметные различия наблюдались при сравнении людей, которые употребляли более 30 видов растительных продуктов в неделю, с теми, кто ел не более десяти.
И речь вовсе не о 30 видах экзотических фруктов. В этот список входят овощи, фрукты, крупы, бобовые, орехи, семена и зелень. Даже обычный суп из моркови, лука, картофеля и фасоли уже добавляет разнообразия.
Конечно, это наблюдательное исследование, а не доказательство того, что 30 растений в неделю защищают от вирусов. Но оно хорошо показывает, почему для кишечника разнообразие еды может быть не менее важным, чем количество клетчатки.
С пребиотиками разобрались. А теперь познакомимся с пробиотиками — живыми микроорганизмами, которые при употреблении в достаточном количестве способны приносить доказанную пользу здоровью.
И здесь возникает закономерный вопрос: если кишечные бактерии связаны с иммунитетом, может ли дополнительное употребление полезных микроорганизмов помочь организму лучше противостоять инфекциям?
Оказывается, исследования дают довольно интересные результаты. В систематическом обзоре Cochrane 2022 года учёные проанализировали данные 23 клинических исследований с участием 6950 человек. Согласно полученным результатам, определённые пробиотические препараты могли снижать вероятность хотя бы одного эпизода инфекции верхних дыхательных путей примерно на 24%, а среднюю продолжительность заболевания — приблизительно на 1,2 дня.
Звучит многообещающе, особенно в сезон простуд. Но есть важный нюанс: уверенность в этих результатах была невысокой, а в исследованиях использовали конкретные штаммы микроорганизмов в определённых дозах. Поэтому делать вывод, что любой йогурт из супермаркета снижает риск ОРВИ на 24%, нельзя.
Более того, ферментированные продукты и пробиотики — не одно и то же. Например, кефир, йогурт или квашеная капуста могут содержать живые микроорганизмы, но это ещё не означает, что для каждого из них доказан конкретный лечебный эффект.
Так что кисломолочные и ферментированные продукты вполне заслуживают места в разнообразном рационе. Просто не стоит превращать стакан кефира в универсальное средство профилактики вирусных инфекций.
Для поддержки иммунитета вовсе не обязательно покупать дорогие пробиотические комплексы. Разнообразные растительные продукты, достаточное количество клетчатки и подходящие ферментированные продукты — уже хорошая основа.
А теперь вернёмся к главным народным любимцам сезона простуд. Ведь если чеснок, имбирь и мёд годами считаются почти обязательными продуктами для иммунитета, у науки наверняка есть что сказать и об этой троице.
Стоит начаться сезону простуд, как на кухне появляется целый противовирусный арсенал. Чеснок добавляют в салаты, имбирь заваривают литрами, а мёд отправляют в чай с такой уверенностью, будто это официально утверждённый рецепт защиты от ОРВИ. И самое интересное, что у каждого из этих продуктов действительно есть биологически активные вещества. Но способны ли они предотвратить инфекцию или помочь быстрее выздороветь?
Давайте посмотрим, что об этом говорят исследования.
У чеснока есть одна интересная особенность. Когда мы разрезаем или раздавливаем зубчик, запускаются химические реакции, в результате которых образуется аллицин — соединение, с которым связывают часть его антимикробных свойств.
В лабораторных условиях некоторые вещества чеснока действительно проявляют активность против микроорганизмов. Но одно дело — эксперимент в пробирке, и совсем другое — человек, который съел бутерброд с чесноком и отправился в переполненный автобус.
И всё же у исследователей нашёлся любопытный результат. В систематическом обзоре Cochrane описано исследование с участием 146 добровольцев, которые в течение 12 недель принимали либо капсулы с компонентами чеснока, либо плацебо. Результаты выглядели впечатляюще: в группе чеснока зарегистрировали всего 24 эпизода простуды, а в группе плацебо — 65.
Казалось бы, вот оно — научное подтверждение бабушкиных советов! Но есть нюанс. Из восьми потенциально подходящих исследований критериям обзора соответствовало только одно. К тому же участники принимали специальный препарат с компонентами чеснока, а не просто добавляли пару зубчиков в борщ.
Поэтому авторы Cochrane сделали гораздо более осторожный вывод: убедительных клинических доказательств того, что чеснок предотвращает или лечит простуду, пока недостаточно.
Так что чеснок можно совершенно спокойно оставлять в рационе. Он делает блюда вкуснее и содержит полезные растительные соединения. Но рассчитывать, что несколько зубчиков создадут непробиваемую защиту от вирусов, всё-таки не стоит.
С имбирём история не менее интересная. Этот корень давно стал почти символом здорового образа жизни. Его добавляют в чай, лимонады, смузи и знаменитые имбирные шоты, после которых иногда кажется, что иммунитет действительно проснулся. Хотя, возможно, это просто реакция на очень острый напиток.
Имбирь содержит биологически активные соединения, в том числе гингеролы и шогаолы. Их противовоспалительные и другие свойства активно изучают учёные.
Например, в исследовании, опубликованном в Journal of Ethnopharmacology, учёные изучали действие свежего имбиря на респираторно-синцитиальный вирус (РСВ), который способен вызывать инфекции дыхательных путей. И обнаружили интересный эффект: экстракт свежего имбиря подавлял размножение вируса в культурах клеток дыхательных путей. При этом высушенный имбирь в тех же условиях не продемонстрировал аналогичной дозозависимой активности.
Звучит как отличная новость для поклонников имбирного чая. Но здесь важно не пропустить главное: исследование проводили на клетках в лаборатории, а не на людях.
Учёные не проверяли, помогает ли имбирный чай реже болеть, уменьшает ли он продолжительность ОРВИ и способен ли вообще обеспечить нужную концентрацию активных веществ в дыхательных путях.
Поэтому пока имбирь остаётся интересным продуктом с изучаемыми биологическими свойствами, но не доказанным средством профилактики простуды.
Впрочем, это не повод отказываться от любимого напитка. Тёплый чай с имбирём может быть приятным способом согреться и получить дополнительную жидкость, особенно когда самочувствие оставляет желать лучшего. Просто не нужно путать комфорт с противовирусным лечением.
А вот с мёдом история немного другая. Его часто называют продуктом для укрепления иммунитета, добавляют в горячее молоко, чай с лимоном и всевозможные домашние смеси «от простуды». Но если искать реальные доказательства пользы, то интереснее всего они выглядят не в профилактике инфекций, а в облегчении кашля.
В систематическом обзоре Cochrane учёные объединили результаты шести клинических исследований с участием 899 детей. Оказалось, что мёд, вероятно, помогает уменьшать частоту кашля лучше, чем отсутствие лечения или плацебо. В некоторых исследованиях дети также меньше кашляли ночью, а родители отмечали улучшение сна.
Правда, качество доказательств оценивалось как низкое или умеренное, а большинство исследований были небольшими.
И всё же результат оказался достаточно интересным, чтобы британский Национальный институт здравоохранения и совершенствования медицинской помощи (NICE) включил мёд в число возможных домашних средств для облегчения острого кашля у людей старше одного года.
Но обратите внимание: речь идёт именно об облегчении симптомов, а не о предотвращении заражения вирусами.
Получается, мёд действительно может пригодиться во время простуды. Только не как средство для «поднятия иммунитета», а как один из способов немного облегчить неприятный кашель.
Так стоит ли включать чеснок, имбирь и мёд в рацион?
Конечно. Если они вам нравятся и нет противопоказаний, совершенно необязательно отказываться от любимых домашних рецептов.
Чеснок прекрасно подходит к овощам и мясу, имбирь делает напитки ароматнее, а ложка мёда может помочь смягчить кашель. Но ни один из этих продуктов не способен заменить полноценное питание, вакцинацию или необходимое лечение.
И вот главный вывод: эти 3 продукта для иммунитета гораздо интереснее, чем кажется, но называть их природными противовирусными лекарствами было бы преувеличением. У чеснока есть любопытные, но пока недостаточные клинические данные, у имбиря — перспективные лабораторные результаты, а у мёда — некоторые доказательства облегчения кашля.
Поэтому пусть они остаются на кухне. Просто не стоит перекладывать на них всю ответственность за защиту организма от инфекций.
Если верить рекламе, иммунитет — довольно капризная система. Ему постоянно нужны специальные напитки, витаминные конфеты, экзотические ягоды и порошки с надписью Immunity Boost. Причём желательно всё сразу, иначе защитные силы организма, видимо, откажутся выходить на работу.
Но у науки на этот счёт есть несколько возражений.
Прежде всего, полезный состав продукта ещё не означает, что он способен предотвращать инфекции. Витамин C действительно нужен иммунным клеткам, цинк участвует в иммунном ответе, а антиоксиданты помогают защищать клетки от повреждений. Но из этого вовсе не следует, что дополнительная порция этих веществ сделает иммунитет сильнее.
Например, в материалах Национальных институтов здоровья США (NIH) прямо говорится: если у человека нет дефицита витаминов и минералов, их дополнительный приём в большинстве случаев не помогает предотвращать инфекции или быстрее выздоравливать.
Поэтому особенно осторожно стоит относиться к следующим категориям «еды для иммунитета»:
Это не означает, что пищевые добавки бесполезны вообще. При подтверждённом дефиците или определённых медицинских показаниях они действительно могут быть необходимы. Но назначать их себе просто потому, что наступил октябрь, — не лучшая стратегия.
Представьте: вы едите брокколи, покупаете жирную рыбу, добавляете в кашу ягоды, а в чай — имбирь. Словом, делаете всё, чтобы поддержать иммунитет. Но есть одна маленькая деталь: спите по пять часов, потому что вечером обязательно нужно досмотреть сериал, ответить на сообщения и ещё немного полистать телефон.
И вот тут у иммунной системы могут возникнуть вопросы.
В 2015 году учёные из Калифорнийского университета и Университета Карнеги-Меллона провели необычное исследование, опубликованное в журнале Sleep. Сначала они в течение недели отслеживали сон 164 здоровых добровольцев с помощью специальных устройств. А затем в контролируемых условиях вводили участникам риновирус — один из распространённых возбудителей простуды — и наблюдали, кто заболеет.
Результат оказался весьма показательным: у людей, которые спали по 5-6 часов в сутки, шансы заболеть простудой были примерно в 4,2 раза выше, чем у тех, кто спал больше семи часов.
Конечно, это одно сравнительно небольшое исследование, и оно не означает, что каждый недосып обязательно закончится ОРВИ. Но оно хорошо показывает, насколько тесно связаны сон и восприимчивость к инфекциям.
И дело не только в сне. Хронический стресс, курение, чрезмерное употребление алкоголя и недостаток физической активности тоже могут неблагоприятно влиять на здоровье и работу защитных механизмов организма. А вакцинация помогает формировать специфическую иммунную защиту от определённых инфекций — то, чего не сможет обеспечить ни один продукт.
Поэтому поддержка иммунитета в сезон простуд — это не соревнование за самый полезный завтрак. Это сочетание полноценного питания, достаточного сна, движения и других привычек, которые помогают организму нормально работать.
Так что, лимон можно оставить. Имбирный чай — тоже. И чеснок, если домашние не протестуют. Просто не стоит возлагать на них работу всей иммунной системы.
Иммунитету гораздо полезнее полноценный сон и разнообразная тарелка, где регулярно появляются овощи и фрукты, белковые продукты, рыба, цельные злаки, бобовые, орехи и другие источники необходимых нутриентов. И вот это действительно делает организм сильнее.
Какой продукт самый полезный для иммунитета?
Такого чемпиона не существует. Иммунной системе нужны разные питательные вещества, поэтому обычный разнообразный рацион с овощами, фруктами, рыбой, яйцами, бобовыми и цельнозерновыми продуктами полезнее, чем ставка на один суперфуд.
Какой фрукт быстро поднимает иммунитет?
Никакой. Даже киви и цитрусовые, богатые витамином C, не способны «поднять иммунитет» за несколько часов. Но они помогают получать вещества, необходимые для нормальной работы иммунной системы.
Какой самый главный витамин для иммунитета?
Выбрать один невозможно. Витамины A, C, D, E и группы B участвуют в разных иммунных процессах. Как объясняют специалисты NIH, особенно важно не допускать дефицита необходимых нутриентов, а не принимать их максимальные дозы.
Какой чай пить для поднятия иммунитета?
Тот, который вам нравится: зелёный, чёрный, с имбирём или лимоном. Ни один чай не доказал способности быстро усиливать иммунную защиту, зато тёплый напиток помогает получать жидкость и может немного облегчать дискомфорт в горле.
Можно ли укрепить иммунитет только питанием?
Полноценное питание действительно важно, но одной тарелкой брокколи все вопросы не решить. Иммунная система зависит также от сна, физической активности, общего состояния здоровья и других факторов. А специфическую защиту от ряда инфекций помогает формировать вакцинация.
Также читайте наш полный разбор, чем именно поднять иммунитет у ребенка и взрослого. Мы разобрались, что действительно помогает реже болеть, что таки можно купить в аптеке, а на что не стоит тратить деньги.
А еще читайте подробный материал о пробиотиках для иммунитета у детей. Впрочем, и для взрослых это тоже актуально. Вы узнаете, какие именно штаммы пробиотиков нужно принимать для гармонизации оси кишечник-иммунитет.
apteka911.ua — информационная медицинская платформа, которая всегда рядом с вами!
Мы публикуем достоверную и актуальную информацию на сайте (инструкции, описания, статьи). Но даже тщательное изучение инструкции не является поводом заменить визит к врачу самолечением. Администрация сайта apteka911.ua не несет ответственности за возможные последствия, возникшие в результате использования информации на сайте. Помните, что CАМОЛЕЧЕНИЕ МОЖЕТ БЫТЬ ВРЕДНЫМ ДЛЯ ВАШЕГО ЗДОРОВЬЯ.
ВНИМАНИЕ! Цены актуальны только при оформлении заказа в электронной медицинской информационной системе Аптека 9-1-1. Цены на товары при покупке непосредственно в аптечных заведениях-партнерах могут отличаться от указанных на сайте!
{{docMaster.documentName}}
{{docVisa.documentName}}
