В каких продуктах есть витамин K2?

Витамин К2 содержится преимущественно в ферментированных продуктах и некоторых продуктах животного происхождения. В отличие от витамина К1, который в большом количестве присутствует в листовых зеленых овощах, витамин К2 (менахинон) играет важную роль в правильном распределении кальция в организме: он помогает направлять кальций в костную ткань и зубы, а не в стенки сосудов. Кроме того, витамин К2 участвует в нормальном свертывании крови и поддержании здоровья сердечно-сосудистой системы. На сайте МИС Аптека 9-1-1 представлен Натуральный витамин K2 Solgar капсулы по 100 мкг №50.

В каких продуктах содержится витамин К2

Наиболее богаты витамином К2:

• натто (ферментированные соевые бобы);
• твердые и выдержанные сыры;
• яичные желтки;
• говяжья и телячья печень;
• говядина и телятина;
• куриное мясо;
• некоторые кисломолочные продукты.

Именно ферментированные продукты считаются основным природным источником менахинона-7 (МК-7) — одной из наиболее биодоступных форм витамина К2. Однако в привычном рационе большинства людей содержание витамина К2 обычно невелико.

Когда может понадобиться дополнительный прием витамина К2

Получить достаточное количество витамина К2 только из пищи удается не всегда. Врач может рекомендовать его в составе биологически активных добавок при повышенной потребности или недостаточном поступлении с пищей.

Кому особенно важно следить за поступлением витамина К2

• Людям старшего возраста. С возрастом увеличивается риск снижения минеральной плотности костной ткани. Витамин К2 вместе с витамином D участвует в регуляции обмена кальция и помогает поддерживать здоровье костей.
• Людям, принимающим витамин D. Эти витамины работают совместно: витамин D способствует всасыванию кальция в кишечнике, а витамин К2 помогает направить его в костную ткань. Именно поэтому их нередко рекомендуют принимать одновременно по назначению врача.

Когда необходимо обратиться к врачу

Консультация специалиста рекомендуется, если:

• имеются признаки дефицита витамина К или нарушения свертываемости крови;
• диагностирован остеопороз или высокий риск переломов;
• планируется прием витамина К2 одновременно с антикоагулянтами (например, варфарином);
• есть хронические заболевания печени или кишечника, которые могут нарушать всасывание жирорастворимых витаминов.

Несмотря на то что витамин К2 относится к биологически активным веществам, начинать его прием без консультации врача не стоит, особенно людям, получающим препараты, влияющие на свертываемость крови.

Список использованной литературы

• Государственный реестр лекарственных средств Украины / drlz.com.ua;
• Vitamin K2: Health Benefits and Supportive Cancer Care Guide / everhope.care;
• Vitamin K / ods.od.nih.gov.