Что из сладкого можно при гастрите?

Острый гастрит - это заболевание, характеризующееся воспалением слизистой оболочки желудка, которое может возникать в результате различных факторов, включая неправильное питание. Важным аспектом лечения гастрита является соблюдение специальной диеты, способствующей облегчению симптомов и восстановлению здоровья.

Прежде всего, важно отметить, что десерты с высоким содержанием жира и сахара, такие как кондитерские изделия, мороженое и шоколад, могут усугубить симптомы гастрита и вызвать дальнейшее раздражение желудка. Поэтому от них следует воздерживаться. Однако это не означает, что сладкое полностью исключено из рациона.

При гастрите предпочтение следует отдать фруктам и ягодам с низким содержанием кислоты, таким как яблоки, персики, бананы, а также малине и ежевике. Эти продукты могут послужить не только вкусным, но и безопасным вариантом для десертов. Простым и полезным десертом может стать манный пудинг, мармелад или зефир.

Также полезно включать в рацион мед, имбирь, мяту перечную и куркуму, которые обладают успокаивающими свойствами и могут помочь при воспалительном процессе. Фруктовые и ягодные пюре, а также овсяное и галетное печенье также могут быть уместными в меню.

Список использованной литературы

1. 5 GERD-Friendly Holiday Desserts / everydayhealth.com;
2. Foods to eat and avoid on a gastritis diet / medicalnewstoday.com;
3. Gastritis Diet: What to Eat and What to Avoid / verywellhealth.com.