Можно ли пить витамины с истекшим сроком годности?

Вопрос о сроках годности витаминов и диетических добавок является крайне актуальным для потребителей. Несмотря на то что внешние характеристики, такие как запах и вид, у этих продуктов могут оставаться неизменными даже спустя долгое время, это не свидетельствует о их безопасности и эффективности.

Во-первых, с истечением срока годности активные компоненты витаминных комплексов и добавок теряют свою активность и эффективность. Во-вторых, с течением времени органолептические и физико-химические свойства витаминов могут изменяться, причем эти изменения могут быть незаметны для обычного потребителя. Также при производстве витаминов часто применяются специальные добавки, такие как стабилизаторы, ароматизаторы и красители. Со временем эти вещества могут начать разлагаться или реагировать с активными ингредиентами, что потенциально создает риск возникновения нежелательных эффектов или даже токсичных соединений.

Список использованной литературы

• Do Vitamins Expire? / healthline.com;
• Fluoride supplements taken by pregnant women for preventing dental caries in the primary teeth of their children / cochrane.org;
• Dental Considerations in Pregnancy-A Critical Review on the Oral Care / pmc.ncbi.nlm.nih.gov.